utoshさんのインスタグラム写真 - (utoshInstagram)「Tenpura. (Japanese deep fried vegetable) . 天丼。というか天ぷらのワンプレート。妻が一足先に実家に帰省していて一人になると、料理を作ってもらえなくなるし、作らなくなるしで、どっとモチベーションがダウン。 . しかしそんな中、唯一食べたい思ったのが、ナスの天ぷらです！というか、大量に送られてきたナスの山を、麻婆茄子にするかしか食べる方法がないと思っていたナスの山を天ぷらにして食べようと、いそいそと天ぷらを作りました。 . 天ぷらのナスは美味しいですよね。格別です。しかし、このナスの油の吸収力というかスポンジ力をなめていると大変な事になりますね。この後もナスだけを揚げ続け、沢山食べてたら信じられないくらい胃がもたれました… ナスの天ぷらはほどほどに… . #とりあえず野菜食 #天ぷら #てんぷら #tempura #ワンプレート #和ンプレート #茄子 #ナス」8月17日 20時10分