おやつにぴったり♪ チーズ入りポテドッグ // Sponsored by ホクレン作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ぜひレシピもご覧ください！ 3本分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料：じゃがいも 500g 片栗粉大さじ2 ソーセージ 3本スライスチーズ 3枚揚げ油適量＜たれ＞しょうゆ大さじ3 砂糖大さじ2 みりん大さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 青のり適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. じゃがいもはよく洗い、包丁で中央に一周、浅い切り込みを入れる。ひとつずつラップに包み、さらにのせて600Wの電子レンジで15分加熱する。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. 竹串がすっと通るくらいにやわらかくなったら電子レンジから出して粗熱をとる。手で触れるくらいになったらラップを外して皮を取り除き、ボウルに入れてフォークでつぶす。じゃがいもがつぶれたら片栗粉を加えて、弾力が出るまで手で練ったら3等分する。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. ソーセージにスライスチーズを巻きつけ、串にさして、(2)で包む。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. 180℃に熱した油に(3)を入れる。きつね色になるまで揚げたら、紙などにとって油を切る。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. たれを作る。フライパンにしょうゆ、砂糖、みりんを入れて火にかけ、とろみがつくまで煮詰める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6. (4)に(5)をぬって、青のりをかけたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #じゃがい問題研究所 #北海道 #じゃがいも

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2017/08/04 11:00:44