渡辺康啓のインスタグラム(watanabeyas) - 6月26日 21時35分

昨年フィレンツェにいた時、セキメグちゃんからローマに行くよ！と連絡が。フィレンツェからローマは日帰りできる距離なので、行くよ〜！と電車で駆けつけたあの日、ローマに長く住むミカさんお勧めの、ひっそりと佇むトラットリアに連れて行ってもらいました。
ポルペッティーネはつなぎも何も入っておらず、ただ牛挽肉を丸めて芳ばしく焼いただけ。感動的な美味しさで、胃袋にあっという間に収まってしまった。
お昼にローマを舞台にした映画を見たら、懐かしく思い出して、夜ご飯に作りました。

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する

• mika_hisatani
• sekimegumi