DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月3日 16時11分
すが入りにくくてお手軽な #レンジプリン !
電子レンジでチンするだけであっという間に作れちゃいます!
加熱しすぎないことがポイントです!ぜひお試しくださいね!
材料
(150ccプリンカップ2個分)
・卵 1個
・牛乳 140cc
・砂糖 大さじ3
<カラメル>
・砂糖 大さじ1
・水 小さじ½程度
・湯 小さじ½程度
手順
1. プリンカップに砂糖、水を等分して入れて軽くなじませたら、ラップをせずに600wのレンジで1分加熱する
2. 湯を加えて手早く混ぜ、冷ましておく (はねるのでお気をつけください)
3. ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れて混ぜる
4. プリンカップに等分にこして入れ、ラップをせずに600wのレンジで2分加熱する (様子をみて固まっていないようであれば10秒ずつ追加で加熱する。全体がボコボコとしてきたらすぐにレンジから出す)
5. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成!
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
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2017/6/3
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