C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 5月21日 11時51分
食べ応え満点!スタッフドミートボール??
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チーズがとろ〜ん♡ジューシーミートボールとチーズをパンに乗せて焼くだけで何ともオシャレな一品の完成!今回はちぎりやすいようなパンを用意しましたが、お好みで大丈夫です!
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??材料
・パン…1個
・合いびき肉…300g
・卵…1個
・粉チーズ…大さじ2
・パセリ…大さじ1
・塩コショウ…少々
・ナツメグ…少々
・ケチャップ…大さじ3
・ピザ用チーズ…100g
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??手順
1. パンの上部を切り取って、軽量スプーンで押して少し凹ませる。
2. ボウルに1の切り取ったパン、ひき肉、卵、粉チーズ、パセリ、塩コショウ、ナツメグを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。
3. 2を10等分に丸めてフライパンで焼く。
4. 1のパンの凹んでいる部分に3を乗せてケチャップを塗って、チーズを乗せて200℃のオーブンで20分ほど焼いて完成です♪
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2017/5/21