C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 5月19日 12時00分

女子会のドレスコードはドット?オレンジのバスケットゼリー?? .
ドット柄のSNS映えバッチリの華やかスイーツ完成！オレンジの皮をデコレーションに使うって新しいでしょ?
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??材料
----オレンジゼリー----
・オレンジジュース…500ml
・砂糖…15g
・粉ゼラチン…5g
----カルピスゼリー----
・カルピス…125ml
・粉ゼラチン…5g
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・オレンジ…1個
・生クリーム…適量
・ミント…適量
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??手順
カルピスゼリー
1. カルピスをレンジで1分加熱してゼラチンを入れて溶かす。バットにラップを敷いて流して冷蔵庫で固める。
オレンジゼリー
2.オレンジジュース、お砂糖をお鍋に入れて温めてゼラチンを溶かして粗熱が取れるまで置く。
3. 1が固まったらセルクルで丸くくり抜いてグラスに数カ所貼り付ける。
4. 3に2を入れて冷蔵庫で固まるまで冷やす。
5. 4が固まったら生クリーム、オレンジの実を乗せて、皮を細長く切って取っ手になるように飾って完成です♪
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