カラフルパプリカとソーセージのショートパスタ? ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4-5人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料：ショートパスタ 450g オリーブオイル大さじ1 ソーセージ 4本赤パプリカ（2cm角切り）1個緑パプリカ（2cm角切り）1個黄パプリカ（2cm角切り）1個玉ねぎ（薄切り）1/2個にんにく（薄切り）2片カットトマト缶オレガノ小さじ1 塩小さじ1 黒コショウ小さじ1 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 1. 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、ショートパスタを入れて、規定時間より2分短く茹でる。茹で上がったら湯を切ってボウルに入れ、くっつかないように少量のオリーブオイルで和えておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. 同じ鍋にオリーブオイルを熱してソーセージを焼く。表面がこんがりと焼けたら鍋から取り出し、2cm幅の輪切りにする。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. そのままの鍋でパプリカ、玉ねぎ、にんにくを炒める。（約2分） ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. カットトマト、オレガノ、塩、黒コショウ、(2)のソーセージを加え、蓋をして約10分煮込む。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. (1)のショートパスタを加えてよく和え、パスタがアルデンテになるまで煮る。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6. 皿に盛って、パルメザンチーズをかけたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #パスタ #ファルファッレ #ソーセージ #パプリカ

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2017/04/30 16:34:34