maiのインスタグラム(michoumama) - 4月1日 08時23分

2017年4月1日
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?マシュマロフォンダンの薔薇?
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昨日はお世話になった方へのケーキを仕上げ、お届けしてきました☺️そのケーキに飾ったパーツその①は、このビビッドなバラ?。真っ赤なバラはO先生のイメージそのものなんです?
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構想段階では、エディブルフラワーの?とも思いましたが、入手できそうにないのでマシュマロフォンダンで作ることにしました。
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市販のマシュマロに呼び水程度の水を加え、レンチン。溶けたら粉糖を加えて練って着色する、というものです。手袋してても結局手が真っ赤‥なわけはこれでした??
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マシュマロフォンダンというとパステルカラーのイメージですが、今回はあえてビビッドなカラーにしましたよ?
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爪楊枝を芯に巻いて、出来上がったら絞り出しの口金を支えに乾燥?いっぱい作るとブーケもできそうね?
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では、鼻〜〜?まな板の上の鯉になってきます??#ほんとはもう病院
多分ガーゼで目がしみて数日間、スマホ時間が大幅に減りそうですのでお返事はゆっくりになります?‍♀️が、皆様からのコメントは大変励みになりますので大歓迎です??
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