ururun_u.uのインスタグラム(ururun_u.u) - 3月23日 18時45分

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本日2枚目またまたお邪魔します☺︎
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以前私が作った【水菜と沢庵の柚子胡椒マヨ和え】を
@kondate_tv さまが動画にして下さいました✨
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壬生菜でも水菜でもポイントはサッと茹でた後しっかり水気を絞ることです！
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沢庵の甘さと柚子胡椒のピリ辛が箸休めにピッタリです😄
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よかったら今晩の一品にどうぞ☺︎
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【水菜と沢庵の柚子胡椒マヨ和え(2人前)】
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(材料)
水菜 1束(80gくらい)
刻んだたくあん 15g
マヨネーズ 大1
柚子胡椒 少々
醤油 3〜4滴
ごま
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(作り方)
①小皿で調味料を混ぜておく
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②水菜をさっと茹でて、水分をしっかり絞る。4cmくらいに切る
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③ボールに水菜とたくあんを入れて混ぜておいた調味料を入れてさっくり混ぜ合わせる
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④盛り付けたら最後にごまを振る
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