DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月20日 11時04分

手羽先だけど、食べやすい！そしてかわいい♡
噛むと肉汁あふれるチューリップ唐揚げをご紹介します♪
みんなでつまめるので、パーティーにおすすめです！

材料
（8本分）
・手羽先 8本
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・おろしにんにく 少々
・サラダ油 適量 ・片栗粉 大さじ3
・薄力粉 大さじ3

手順
1.　手羽先は関節のところで色々な方向に折り曲げ、はさみで切る
2.　2本並んでいるうちの細い骨を外側に広げて取り出す
3.　残った骨についた肉をはがしながら皮が内側にくるようにひっくり返して形を整える
4.　酒、しょうゆ、にんにくを合わせて混ぜ、手羽先を10分ほど漬ける
5.　片栗粉、薄力粉を合わせて混ぜ、肉にまぶす
6.　170℃に熱したサラダ油で4〜5分程度こんがりと揚げる

作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えてください♪

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