DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月19日 19時21分

しっとりした蒸し鶏にシャキシャキのえのきをコラボ！
ボウルとレンジで簡単に作れる #蒸鶏のやみつきえのきダレ ♪
タレでしっかり味がつくのでぜひお試しあれ！

材料（2人分）
・鶏むね肉 　1枚
・えのき 　1/4パック
・ねぎ 　1本
・生姜 　1片
・にんにく 　1片
・醤油 　大さじ2
・鶏がらスープの素　ひとつまみ
・ごま油 　小さじ2
・塩 　小さじ1/2
・酒 　小さじ1
・万能ねぎ 　適量

手順
1.　えのきは石づきを除いて半分に切る
2.　ねぎは斜め切りにし、生姜、にんにくはみじん切りにする
3.　生姜、にんにく、醤油、鶏がらスープの素、ごま油を合わせてよく混ぜる
4.　ボウルに鶏むね肉を入れて塩、酒をかけてよく揉み込む
5.　えのき、ねぎをのせて3を回しかける
6.　ふんわりとラップをかけて500wのレンジで7分加熱し、そのまま5分置いておく
7.　鶏肉を食べやすい大きさに切ったら皿に盛り、上からその他の具材、タレをかけて万能ねぎを散らして完成 ※ お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください

作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪

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