DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月5日 20時45分

お店で食べていた #チーズハンバーグ が自宅で簡単に作れます！
トマトソースも簡単に作れて、風味がより一層食欲をそそりますよ！
ハンバーグを煮込むことによって、焦げにくく中身がよりジューシーになります！

材料
・合挽き肉 　100g
・玉ねぎ 　1/8
・パン粉 　大さじ1
・牛乳 　大さじ1
・塩胡椒 　少々
・溶き卵 　1/4個分
・水 　50cc
・コンソメ 　少々
・しめじ 　1/4パック
・スライスチーズ　1枚
・オリーブオイル　大さじ1
・ホールトマト缶　1/4缶

手順
1.　玉ねぎをみじん切りにし、しめじの石づきを落としてほぐす
2.　合挽き肉に塩胡椒し、よくこねたら、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵を加え更によくこねる
3.　チーズを四つ折りにして2で包む
4.　フライパンにオリーブオイルをひき、3を両面に焼き色がつくまで弱火で加熱する
5.　トマト缶、水、コンソメ、しめじを加えて7分煮込み、塩胡椒で味を整えたら完成
お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。

作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪

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