二宮歩美のインスタグラム(ninomiyaayumi) - 2月26日 14時23分

『おうちごはん～和食～』 きゃ～～～！！！
やっと久々にゆっくり出来ているので余っていた食材でおうちごはんで和食料理を作ってみましたよ！ ・梅肉ときゅうりのあえもの
・ポテトサラダ
・アジの干物
・にしんの明太子焼き
・きゃべつの味噌汁
・土鍋炊き込みしらすご飯

我ながらめーちゃっテンションが上がるクオリティに仕上げられたので珍しく納得！！ 実はちょっとでも思い通りにいかないと自分自身のスキルのなさにめちゃ凹んでしまったり。。。涙

今回はなんと言っても土鍋炊き込みご飯が思っている以上にうまく炊けて感動！！ ちなみにお皿も一部、手作りだったりアジの干物も自家製なんです！！ あー、楽しくて仕方ない！！
またおうちの残りものでどこまで作れるかも課題の一つだったり！

これで冷蔵庫の中もすっきり！

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