C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 2月6日 17時59分

彼のハートもゲット！ハートの生チョコ
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混ぜて固めるだけ！バレンタインに作って彼のハートも射止めちゃおう！
アールグレイの紅茶でオシャレな香りもプラスしました ■材料（9個分）
・ホワイトチョコレート…100ｇ
・バター…10ｇ
・生クリーム…50ml
・紅茶ティーパッグ（アールグレイ）…1袋
・粉砂糖…適量
・竹串…適量
・いちご…適量 ■手順
ホワイトチョコレートを600Wのレンジで1分半加熱してよく混ぜ、
バターを入れてさらによく混ぜる
2. 生クリームと紅茶ティーパックを入れて火にかけ、沸騰直前に火を止め蓋をして蒸らし、アールグレイクリームを作る
3. ホワイトチョコに冷ましたアールグレイクリームを混ぜ、プラスチック容器に流して
冷蔵庫で3時間冷やし固める
4. 粉糖をまぶしたバットの上に生地を置き、ハートの型で抜く
5. 竹串に刺して盛り付ければ完成です♪

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