もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 12月7日 17時33分

手軽に美味しいピンチョス！アスパラとにんじんのささみロール
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■材料
4人分
・アスパラ　2本
・にんじん　5cm
・鶏ささみ　2枚
・ミニトマト　10個
・サラダ油　適量
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■作り方
１．にんじんは棒状にカットする。
２．鶏ささみを観音開きにし、ラップではさみ上からたたいて薄くする。
３．塩、こしょうをして１とアスパラに巻く。
４．フライパンにサラダ油をひき熱し、３の巻き終わりを下にして焼く。
５．転がして全体に火が通ったら、取り出す。
６．一口大にカットし、ミニトマトと一緒にピックにさして完成！
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