アーモンド・ブリーズのインスタグラム(bluediamondalmondsjp) - 12月7日 11時37分


<レシピ>『じゃがいもグラタン』
カロリーがちょっと気になるホワイトソースをアーモンド・ブリーズにチェンジしてヘルシーに仕上げましょう。
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▽材料(2人分)
アーモンド・ブリーズ(オリジナル)…300ml
じゃがいも…2個
バター…大さじ1
ピザ用チーズ…適量
パン粉…適量
塩・胡椒…適量
パセリ…適量
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▽作り方
1.じゃがいもは皮をむいて、3〜5mmの輪切りにする
2.フライパンにバターを入れて、1のじゃがいもの表面がカリッとするように強火で焼く
3.2にアーモンド・ブリーズを入れて弱火〜中火で煮込む。煮汁が半分くらいになったら、耐熱皿に入れ、塩・胡椒をしてチーズとパン粉を散らす
4.200℃のオーブンで10〜15分、表面がきつね色になるまで焼く。刻んだパセリを飾る

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2016/12/7

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