ヒロミチナカノのインスタグラム(hiromichinakano_official) - 12月3日 17時20分
金沢菊屋、宝生寿司で修行をされたご主人、極上の寿司を握ります。漁師の客が多いことが魚の美味さを物語っています。二回に分けてお見せします。右上から時計回りに、白ガス海老、金沢だけのあじです。肌白シットリ油が乗った鰤、爽やかな味の生鯖、美人なコハダ、蒸してよりミルキーになった牡蠣。今思い出しても、最高でした。#sushi
#kanazawa #lunch
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2016/12/3
