kanaのインスタグラム(vanillabeansbouquets) - 10月21日 23時17分

イカの翡翠炒め
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ロータスグラノーラのお野菜便から…
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チャーテは 生姜と一緒に
歯応え良く火を入れて
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サッと湯通ししたイカは
銀杏と一緒に最後に加えて
ふっくらとやわらかに…
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仕上げにゴマ油をひと回し
新生姜の千切りも添えて戴きます
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#翡翠色の一皿
#ロータスグラノーラ
#朝市野菜便
#郡司庸久

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