Mugyuu! (ムギュー!)のインスタグラム(up.to.me_beauty_) - 9月25日 14時09分
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手づくりおやつ♪極上スイートポテト
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お子さんにも大人気!ほっくほくの極上スイートポテトを、ぜひ無添加の手作りでどうぞ^^ .
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【材料】
さつまいも 中1本
バター 10g
砂糖20g
牛乳40cc~
塩少々
卵黄 1個(つや出し用) .
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【作り方】
1.サツマイモは皮をむき、輪切りにして水にさらす。
2.耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで約5分加熱する。
3.柔らかくなったさつまいもをマッシャーでよく潰す。
4.さつまいもが熱いうちにバター・砂糖・塩を加えよく潰し、牛乳はさつまいもなめらかさになるまで少しずつ加えて混ぜる。
5.成形しアルミカップにのせ、表面につや出し用の卵黄を塗る。
6.オーブントースター1000Wで約7分焼いて、しっかりと焼き色がついたら完成!
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ご家族で、楽しいひと時をぜひ^^
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2016/9/25
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