秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 9月24日 23時52分
れもんらいふ千原君とイベント後に来たかった京都『スケッチ』。ここのカルボナーラ、最初はスープパスタで食べて、その後はなんと、有名製麺所『麺屋 棣鄂(ていがく)』のウイング麺をつけ麺で!めっちゃ旨かった!
「釜揚げシラスとの玉子のアフィージョ」も「トリッパのコロッケ」も旨かった!
廣瀬シェフ、自由でナイス!
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2016/9/24