福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 9月10日 08時22分
金沢から今年も大好きなカドタが届きました。
3〜4cmと小粒であざやかな緑色。果肉はほんのりピンク色。
私はいちじくのコンポートは煮ません。
はちみつとレモンをかけて蒸します♨︎。いちじく本来の水分がおもしろいほどあがってきて、水を加えなくてもおいしく仕上がります。
これからいちじくを蒸篭の蒸し風呂に入れますよー ♨︎♨︎♨︎
#いちじくがお風呂に浸かるイメージで♨︎
#秋品種があるからこれからまだまだいちじく祭
#blunch
#simplecooking #simplejoys #steamed #fig #honey #figdessert #seasonalcooking
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2016/9/10