DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月9日 20時10分

トロ～リ食感の「トロなす」！
この季節においしい「トロなす」のお手軽アレンジを３種ご紹介します。
驚きのトロトロ食感をぜひ一度味わってみてください。
Presented by @オイシックス
トロなすの揚げだし
・トロなす　1個
☆だし 　100ml
☆しょうゆ　小さじ2
☆みりん　　大さじ3
1. トロなすを立てに厚さ2cmにし、マッシュルーム・ミニトマトは半分に切る
2. フライパンにオリーブオイルを少し入れ、トロなすの両面をしっかり焼き、、マッシュルームも焼き色をつける
3. (2)を器に盛り、かつお節としょうゆをかけ、ミニトマトを添える

とろ〜りトロなす on チェダーチーズ
・トロなす　1/2個
・チェダーチーズ　適量
・塩・こしょう　　適量
1. トロなすは1cm幅の輪切りにする
2. オリーブオイルで両面をソテーし、塩・こしょうで味付けする
3. 仕上げにチェダーチーズをのせて完成

トロなすのステーキ　かつお＆しょうゆ味
・トロなす　1個
・マッシュルーム　4つ
・ミニトマト 　2個
・かつお節・しょうゆ　適量
1. とろナスは縦半分にし、食べやすい大きさに切り、皮目に斜め格子の包丁目を入れる
2. トロなすを素揚げにし、油をきって盛り付ける
3. ☆を合わせてひと煮立ちさせた汁を(2)にかけ、大根おろし・みょうがを乗せる

作ったらぜひ #delishkitchentv に写真を載せて教えてください♪

#oisix #オイシックス #トロなす #なす #なすび #おかず #手作り #おうちごはん #今日のおかず

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する