DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月31日 08時27分

普通のそうめんはもう飽きた...そんな方にオススメのそうめんアレンジレシピ第4弾！
冷製パスタ風のそうめんをご紹介します♪
#ジェノベーゼ風そうめん で夏を乗り切りましょう！

材料（2人前）
・バジル 　20g(1パック)
・ニンニク 　1/2片
・塩 　小さじ1/2
・オリーブオイル　大さじ4
・そうめん 　2人前
・塩こしょう 　少々
・トマト 　1個
・粉チーズ 　少々

手順
1.　バジルはよく洗い、水気を切っておく
2.　ニンニクはスライスする
3.　バジル、ニンニク、塩、オリーブオイルをフードプロセッサーに入れて混ぜる
4.　そうめんを表記通りに茹で冷水で洗い水を切る
5.　そうめんにバジルソースを和え、塩こしょうで味を整える
6.　トマトをさいの目状に切る
7.　そうめん、トマトを盛り付け、粉チーズをかけたら完成
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