8hotelのインスタグラム(8hotel_fujisawa) - 6月7日 18時39分

[FOOD]

先日、SAWADA COFFEEの澤田さんが監修されているLATTEST OMOTESANDO( @lattest28 )さんにてミーティングをしてきました。

澤田さんのラテアートは器具を使わず、手首の動きだけで描いていくフリーポア・ラテアート。
そのパフォーマンスも出来上がったラテも全てがアートです。
これを#8LOUNGE のバリスタにもみっちり仕込んでもらいます。

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