takakoのインスタグラム(ya.takaco.ba) - 6月5日 10時26分
昨日仕込んだ梅酒に梅シロップ。
手前にあるのは去年のシロップで作った
梅ジュースに梅ゼリー☺︎
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実家の祖母が梅畑を持っていて、
子どもの頃は姉弟、従兄弟たちと
大勢で梅の収穫に行くのが恒例でした。
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祖母が90を超えた今、畑は人に管理して
もらってるそうなのですが
そこで採れた梅だけは毎年送ってもらいます。
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沢山貰ったので、夫のお母さんやお姉さん、
私の友達の分も漬ける予定。
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身内贔屓?なんだろうけど
買ってきた梅よりもおばあちゃんの畑の
梅で作ったやつの方が断然美味しい、
と毎年思うヾ(*´エ`*)ノ 。
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今年は梅シロップにマスカット酢を
入れてみたので、フルーティな仕上がり
になるんじゃ無いかと期待している☺︎
アレンジ出来るのもまた面白い。
出来上がりが楽しみだ〜☺️
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2016/6/5
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