みきママのインスタグラム(mikimama_official) - 4月22日 21時20分

包丁を使わないでレンジで作れる「なんちゃってウニうどん」です。

作り方はね、
①耐熱容器に醤油（大さじ1）・みりんと砂糖（各小さじ1）・かつおだしの素（２つまみ）を混ぜて、600wのレンジで15秒ほどチンして、わさび（3㎝）・コーヒークリープ（1個）を混ぜて「うまつゆ」を作る。

②耐熱ボウルに冷凍うどんを入れてラップをして600wで3分チンして、①とハサミで切ったアボカド（1/2個）・天かす（お好みで）・卵黄（1個）をのせて混ぜて食べる。 ✳︎アボカドがなければハムや練りものでも美味しいですよ！

#うどん#なんちゃってウニ #アボカド #みきママ #みきママごはん #おうち料理研究家

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する