植田夢月のインスタグラム(dream_moco) - 3月10日 00時55分
お目当のハンバーガー屋さんについにリベンジ!
ダンナはアボカドチーズバーガー、私はキャラメルベーコンチーズ(ゴーダ)バーガーを注文。
一言で言うと、パティにおける革命…。期待してたけど期待を上回る美味しさ&満足感!食べだしたら最後までノンストップ。
パティの粒感と弾力がすごくて、他の素材の食感とのバランスが絶妙。重要な脇役のチーズも美味!
オーナー曰く、肉の仕込みは徹夜。えぐい仕込みをしているらしい。因みに、元MUNCH'S BURGERの方だそう。
今まで50店のハンバーガー屋さんに行ったダンナが、今まで食べたハンバーガーで一番美味いかもと言っていた。
サイドディッシュの、ふきのとうポテトサラダと大山鶏のたたきも美味しかったな。
次回はダブルバーガーかなー。
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2016/3/10