甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 3月4日 11時36分

子持ち昆布はyomeちゃんに少しお裾分けしてもらったんです（＾ω＾）塩抜きしてお出汁に漬けて冷凍すると、冷凍してる間にグッと味が染み込むと築地のおじさんが教えてくれました（≧∇≦）
卵がバラバラについてる子持ち昆布は安いので、次回はちゃんと買ってガッツリ仕込もうっと（＾ω＾） #仕込み#漬け込み#子持ち昆布#築地#甘糟ご飯

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