yuu sakuraiのインスタグラム(food_yuu) - 3月3日 16時05分

今日はひな祭り☆

先日テーブルコーディネートの授業を受講し、感じた事。テーブルコーディネートとは、テーブルの上でのセッティングの仕方や食器の種類、おく位置、色使い、照明など食空間の演出をする上で食事をする方へのおもてなしの表し方を勉強するのですが、その中でも1番学ぶ時間が多いのが「日本の文化」です。
日本の行事の中に3月3日、5月5日、7月7日、などぞろ目に祝い事をする事が多いですが、これは中国から来た文化で、ゾロ目の日は縁起が良すぎて災いごとが起きるのではと神様にお供えものをまつって災いが起きないようにする為始まったようです。その為お供えする１つ１つの物に深い意味があり、お雛様に飾る人形も自分の子供の身代わりに人形を飾り、海の災い山の災いから我が子をお守り下さいと言う親の願いから飾るようになったとか…。今でもこの日を大切にしている。素敵だなあと思います。こういった行事の本当の意味を知る事で今日の日が更に深く祝える日になるといいなと思いました。

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