ururun_u.uのインスタグラム(ururun_u.u) - 3月2日 19時23分

そろそろ2巡目来そうだと思ってる頃じゃない？
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正解❗️
カレーだよん?
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しかし今回はいつもと違って20種類のスパイスを煎ってカレーパウダーから作ってるの❗️
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まあ、偉そうに言ってるけどGABANのスパイスカレーセットを使ってるだけ〜?
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しかしこのスパイスが曲者で、私の鼻を刺激するする…
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カトちゃんよろしく『ふぇっくしょん❗️』の連続…
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それを3日寝かせてのカレー作り
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シーフードは煮込むと硬くなるからバターと白ワインで蒸し焼きにして…
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ルー作りはトマトの水煮缶に炒めた玉ねぎ、シーフードの出汁、りんごと蜂蜜〜♬
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と、この時点でバーモントカレーやん?
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いやいや、スパイシーな中にもフルーティーなカレーの出来上がりな〜り〜⤴️
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いただきまーす??
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???
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