北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 3月2日 17時17分

#4コマレシピ　お芋でつくる、ひな祭りのおやつレシピ（その2：仕上げ）
［１］体部分の生地に色付けをする。お姫様は食用色素でピンク色に。お殿様は抹茶ペーストで黄緑色に色付け（※）する。
［２］色付けした生地を直径2cm～3cmくらいの棒状に伸ばす。顔用の生地も体と同じ長さに伸ばす。
［３］棒状になった生地をくっつけながら、三角柱になるように形を整え、包丁で好みの厚さにカットする。
［４］爪楊枝で顔と着物を描いて完成。
※色付けのコツ：体部分の生地を少し手に取り、下準備した食用色素を微量加え、手でこねながら濃いめに色付けする。色が付いたら残りの生地を加え、畳むようにこねながら生地をなじませ、全体をピンク色にする。
▶︎くわしいレシピはこちらからご覧ください
http://hokuohkurashi.com/note/96021
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