･･ 1月28日(木) . . ＊#鶏ムネ肉 #塩ヨーグルト漬け小豆島の#バジルソース #ヘンプシードトッピング＊#牛しぐれ煮と菜花のさっと炒め＊#味付け玉子 #飾り切り＊#キャベツとカニカマのなめたけわさび和え＊#カボチャの塩バター煮＊手作り#パストラミポーク＊#人参チップス＊#蓮根チップス＊#塩ヨーグルト漬け野菜 . . おはようございます！ . #塩ヨーグルト、久しぶりに活用してみましたd(o⌒∇⌒o)b 以前、塩ヨーグルトに漬けた野菜がさっぱりとした#糠漬けのような味になり驚いたのですが、それっきり忘れてたという～(笑)何とも私っぽい。 . 本屋さんで塩ヨーグルトのレシピ本を見かけて、あっ！もうずっと作ってないわと(・∀・｀；) . #塩麹に漬けたみたいに、しっとり♪ 臭みも消えて味わい深くなるんですよー！ . 床の作り方 ☆野菜を漬ける時プレーンヨーグルト100gに塩小さじ1 ☆肉や魚を漬ける時プレーンヨーグルト100gに塩小さじ1/2 ↑この配合ちょっと薄味なので、次回は野菜と同じ塩分にしてみます！ . . . 昨日、書きそびれちゃったことがあります… . サッカーU23日本代表、試合終了間際ロスタイムでの決勝ゴール！！オリンピック出場権獲得！ドーハの悲劇の年に生まれた22歳がその記憶を蹴散らすかのような爽快なゴールで「ドーハの歓喜」を演出してくれましたヾ(o´゜∀゜｀o)シ . . このU23日本代表チームには、特別に肩入れしたい思いがあり、いつも胸躍らせて応援しています。 . なぜなら…兄弟熊と同じＪＹ出身の先輩がピッチにいるから。特に、兄熊は彼より１学年下ですが、彼の学年のメンバーに入れてもらっていましたので「元チームメイト」と言わせてもらってもいいかな(*′艸`*) . その彼が小学校低学年の頃、私は彼の小学校でIT関係の補助員としてパート勤務していました。今までに色んな仕事をしましたが、断トツに楽しかった「先生」役でした。 . 朝の読書タイムとかね、みんなが静かに読書する中、彼は机でちょっとリズムを刻んじゃったりして(笑)…いや、とにかくかわいい子でした。突出した身体能力を持ちながら、賢く明るく、クラスの人気者。もちろん、この頃から地域のサッカー関係者では知らない人はいないほどの有名人でした(v^ー°) . 早く彼自身のゴールが見たいー。日韓戦もがんばってほしいです！！がんばれ○○くん！がんばれ手倉森監督！！(←好き♪) がんばれU23日本代表！！！ . . #lunch #lunchbox #お弁当 #男子弁 #obento #男子弁当 #お昼が楽しみになるお弁当 #合格弁当 #白河だるま

rosso___さん(@rosso___)が投稿した動画 - 2016/01/28 08:07:24