母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 12月10日 07時41分

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12月10日(木)
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＊#牛しぐれ煮丼
真面目に作った#温泉卵 のっけ
@mari.asakanon まりちゃんの#三色湯葉 トッピング
＊#小松菜 人参#ヘンプシード #白だし 炒め
＊#カボチャ煮 #リメイク #カボチャ餅
＊#蓮根サラダ #梅マヨ
#発芽大豆、ブロッコリー、ひじき
＊#ヤツガシラカレーきんぴら
@kaori1999 かおりちゃんより♪
＊まりちゃんの#花大根
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おはようございます。
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朝6時20分には撮影しないと、お弁当持たせるのが間に合わないのに、その時間の朝陽が足りない今日この頃。
そうですよね、冬至も近いもの。
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本日の撮影スポット、出窓でのpicです。
右が窓、左がリビング。
リビングの電気の灯りが勝ってますね～ヽ(;´ω｀)ﾉ
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さて、今日の目玉は#真面目な温泉卵 です(*´∪゜p
#ストウブ #STAUB で65℃30～40分。
数分ごとに温度計を入れて確認しながら作りました♪
picだとでき損ないの#目玉焼き みたいだけど…( *´艸｀)
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マグカップ＋レンジでお手軽に～とか、温泉卵をカンタンに作る専用の容器も持ってるけど、そういうのってちゃんとできないんですよねぇ。
できたとしても、いつもじゃない。
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以前、素敵暮らしの達人ママ@chicchi07 ちっちちゃんがキレイ～な温泉卵を作ってて、聞いたら真面目な作り方…
そうよねそうよね、手をかけた分だけ美味しくできる。
それ以来、温泉卵はきちんと作っていつでも美味しくできてます:*(人´ω｀*)
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兄弟熊の大好物なので、二人が温泉卵で白ご飯かきこむ姿を見られて、私も幸せd|*´Д｀*|b
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#冬季限定 で、お弁当にもねv(oゝｖ・o)
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#カボチャ餅 は、カボチャ煮マッシュして、片栗粉と小麦粉混ぜて焼いただけですが、もっちりして美味しくいただけます(pq´ω`*)。o
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これ、粉は両方入れないとかたくなっちゃうよーってのも、ちっちちゃんに教わりました。
お若いママさんなのに、お料理上手で丁寧な暮らし…尊敬しちゃう～(pqω゜*)゜+o。
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