志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 11月30日 21時33分

ソウル東大門のタッカンマリ通りにある陳玉華ハルメで食べたタッカンマリの美味しさが忘れられずにトライ。骨付き鶏肉に塩麹を揉み込んでから、葱、生姜、大蒜と煮込む。じゃがいもとトッポッキも入れて。刻んだニラ入りの酢醤油で食す。
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