つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 11月29日 21時34分

味噌ラーメン ※通常のスープがベース ＠一条流がんこラーメン総本家

日曜日、行くことを決めていたお店2軒目はこちら。もうね、お前何回行ってんだよ。と言われても仕方ないくらいハマっている。家元のラーメンはそれだけの価値があるから、わざわざ行ってしまうんです。実は先週のスペシャルの日に行くものの自分の2つ前で売切れ宣告で、泣く泣く食べられず。そんな経験もあってか、今日は早めに行こうと思い、店頭着は12:30頃。すると、50人以上は並んでおり、建物の階段まで列を作っている…こんな並んでるの初めて見た(°_°)列に接続後、すぐにがんこ会メンバーの方が後ろに付き、終始談笑すること約1時間半…家元が出てきて、様子を伺うなりスペシャルスープ終了のお知らせ、通常スープしかないとの宣告…列をなす約40名ほどのうち、それならいいやと、脱落者が数名発生。Oh... !!今日も遅かったか(-_-;)けど今回は食べれるからと継続して並び、計2時間半経って入店。すると家元から、自由が丘のスープに味噌で出せるとのことでそれでお願いする。ほどなくして…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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おぉ、茶色いスープがまさに味噌味噌してる！それにもやしが味噌仕様ですね。家元がブレンドした味噌に自由が丘のスープを合わせたもので、これはこれで十二分に美味しい。麺は西山製麺で、味噌に相性バッチリな縮れ麺。味噌コクが口一杯に広がり、脳天に突き刺す旨さ。これがスペシャルのスープだったら…と頭に過ぎってしまった。それまたさぞ美味しかっただろうに。因みに今日のスペシャルは上海蟹と牡蠣のスープでした。ある意味レアな一杯に満足して帰りました。
美味しゅうございました

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