信近エリのインスタグラム(nobuchikaeri_official) - 11月10日 16時30分

大豆粉とココナッツオイルで焼いたココア胡桃ケーキ?? 糖質と小麦を制限している私でも 美味しく食べれて綺麗になれるレシピを研究したのでシェアします??
ポリフェノールたっぷりのオーガニックのカカオパウダーにオメガ3豊富な胡桃を入れて、砂糖はラカント、牛乳は豆乳に置き換えて焼いたレシピです??
基本のケーキと同じ順番で混ぜるだけなので割合だけ載せます?? 大豆粉(できればミタケ) 100g
ココア 10g
ベイキングパウダー 5g
卵 2個
ラカント 70g
ココナッツオイル 60g
豆乳 50cc
胡桃 好きなだけ

固まっているココナッツオイルは数分温めた後のオーブンにいれて溶かすといいですよ?
生地が硬い時は 豆乳やオイルを足してください?

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