セーラのインスタグラム(se_ra0227) - 9月17日 15時43分
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鶏スープ仕込んでます。
玉葱→えのき→椎茸→鶏肉→生姜→お酒→キャベツ
お野菜は好きなのを好きだけモリモリ入れて。
キャベツを白菜に変えたり
味付けは、薄口醤油と出汁醤油を少し
お水は入れず野菜の水分で作ってますが。
気になるならお水を足すとイイと思います。
カサが減ったらモヤシをまたモリモリ乗っけます。
食べる時には柚子胡椒と少しポン酢をかけて。
小葱どっさり乗せていただきます。(´∀`) .
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2015/9/17
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