maiのインスタグラム(michoumama) - 7月13日 08時45分

7月13日(月)

土用干し♪
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天気が続いているので台風来る前に始めちゃいました?
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今年は近所の放置梅の木の小ぶりな実で、1kgだけジップロック仕込みです?
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お庭で雑草化している半端な赤ジソでも可愛らしい色に染まりました?
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70cmのザルがすかすか（笑）
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数年前に漬けたときは、
買ってきた大きな南高梅でしたが、
皮が厚めになってしまいました。
何が原因かと調べたものですが、
今回は努力もせずに、
羽二重のような薄皮になってます❤
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楽ちんなので、これなら毎年仕込みたくなります?
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