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料理家 のmiyo さんのインスタグラム(Instagram)アカウントです。
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Miyo Kurose
(miyo.kurose)
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→@a.treat__
2017.07〜2020.04 アメリカジョージア州
現在は大阪。
@foodorchestra_ はなうたレシピ、コラムとオリジナル商品
@barpancherina チョコテリーヌ、ケイクサレ、クッキー
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miyo: ・めちゃくちゃお久しぶりです。お元気ですか?7月から今まで、ほんとーーーーに家族みんないろんなことがあってやっと、やっと、落ち着いた気がする。わからんけど。ほぼほぼ流行病はコンプリート、さらに次男の入院もあり、なんかとりあえず、7月からほんまに記憶ありません。ほぼ誰とも会えてません。(奇跡的に会えた方達、ありがとう。)仕事も出来ることだけ少しずつさせてもらいながらなんとか生きてるって感じです。20
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miyo: ・我が家のここは2Fでキッチン、カウンターがある小部屋、このリビングダイニングが縦に長く続いていて、その面積が我が家のフルサイズ。全部合わせて20畳だったかなぁー。皆さんが想像するよりだいぶ狭いでしょう。でも、狭く見えないと言ってもらえるのは、天井をできる限り高くしてもらったから。一般的な高さ(何センチか忘れたー!)より20cm高いです。そして、ダウンライトは標準の1/3の数。天井が穴だらけになら
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miyo: ・同じ画角、朝。おはようございます。キッチンと、リビングダイニングは明るいけど、この真ん中のカウンターのある部屋が仄暗い我が家です。カウンターチェアはHAY。アメリカにいる時に、日本の家にカウンターをつけるぞ、と決めて帰任の船便の数週間前に届いた4脚。ほんとはあと2脚、折りたたみの素敵な椅子を注文していたのにコロナの影響で間に合わなくてキャンセルしたことがいまだに悔やまれてる。あれを手に入れにまた
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miyo: ・メインで使う大きいゴミ箱を移動するにあたり、このチェストを移動させました。まぁこのチェストはどの場所に置いてもしっくりくるのが素晴らしい。座れるし(自己責任)、ほんといいのよ。本を入れるスペースに、お洒落な洋本なんかを入れないところが自分らしいなと思う。鏡はIKEA。チェストは@unplugged.sapporo さんで次男が生まれるタイミングでお迎えしたもの。(現在8歳)本当にいい品物だった。
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miyo: ・発熱して会社を休んでる夫と喋ってる、学校帰りの次男。喋って→喋って→飽きて→ちょける。ていうか汗がすごいのよ。いつも髪の毛濡れてる。・このパタゴニアのTシャツ、長男がアメリカで小6のとき着てたやつ。次男は小2。成長の違いがすげ〜。・
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miyo: ・お気に入りエプロン最近、どこでつけてても褒められるエプロン。@atelier_naai.linen さんのシカクイエプロン。紐は結ばなくてもいいデザインで、めちゃくちゃ着やすい上に、デザインがほんとに可愛すぎる。紐の長さも絶妙な長さで前から見ても後ろから見てもほんとーーーに可愛い。職場でもプライベートでも、つけてたら「どこのん???」って聞かれる率高し!めちゃくちゃめちゃくちゃおすすめです。もう
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miyo: ・友達と友達がはじめまして。繋げたいご縁があって、友達を友達に紹介しました。好きな人と好きな人がどんどん繋がって、輪が広がっていく感じがすごく好きです。大好きが広がる。ほんまに初対面なん?っていうぐらいよく笑った。みんな良い人なんだよなー。良い人と良い人が出会うんだから、そりゃ良いよ。うん。・
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miyo: ・対面レッスンが近づいてきて、ドキドキが止まりません。。喜んでもらえるといいなぁ。そして、夏休みが明けたら、継続的に対面レッスンできるよう、考えています。ドキドキですが、とても楽しみ😌・
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miyo: ・心の準備いつかこの日がやってくると、ずっと心の準備をしていましたが、いざ本当にやってくると、とてつもない悲しみが。ずっと愛用していた、sonyの超単焦点プロジェクターが壊れました。(2枚目)いいよねー、ほんといいのよこれ。デザインも何もかもすごく好きで。でもさすがsony。直ぐ売るのやめちゃう。いい商品でもあんまアップデートして売り続けてくれないのよ。と言うわけで、他にいいと思うものもなかったの
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miyo: ・明日は雨止むんやろか。部屋暗い。明日から2日間、待ちに待った対面レッスンです!今日できる準備もだいたい終わり。あああー、今日の夜ご飯の準備できてないわー。・
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miyo: ・聞いてほしい短歌があります🙋🏻♀️-------あなたには平気なふりをしてしまう歯医者ではすぐ手をあげるのに------短歌レッスンで【歯医者】がテーマの宿題が出た時に詠んだ歌です。この歌、初めて先生のお直しや助言等がなかった、正真正銘100%わたしの歌です。私の中で歯医者と言えば、「痛かったら手をあげてくださいね」なんですよね。そして私は即座に手をあげるタイプ。手をあげたって続行される、
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miyo: ・昨日の夜ごはん、酢豚みたいなの。ピーマンと玉ねぎと椎茸をあらかじめ炒めておいて豚モモのブロック肉を食べやすく切って、塩と片栗粉をまぶして焼き、炒めた野菜を合わせて、調味料を入れて煽ると出来上がる。あーもう作るのやだなぁ、、と思いながも、自分が食べたいと思うものを探りながらモチベーションを上げて頑張って作った昨日。家のごはんってさー、嫌々作ったとしても、完成して食べたらめちゃくちゃ満たされませんか