riiのインスタグラム(yur_rii) - 6月3日 09時06分


rii*Recipe



『おからと竹輪の海鮮風チヂミ』


#遅くなってすいません


材料 (フライパン1枚分)

卵 3個
おから 70g
ニラ 半束
ちくわ 2本
★片栗粉 大さじ2
★酒 大さじ1
★オイスターソース 小さじ1
★しょうゆ 小さじ1
★ごま油 小さじ1
★塩コショウ 少々
ごま油 大さじ1
ポン酢 適量


作り方
1
ちくわはみじん切り、ニラは細かく切ります。

2
ボウルに1のちくわとニラ、卵とおから、★の材料を入れて混ぜ合わせます。

3
フライパンにごま油を熱し2を入れます。弱火で蓋をして7.8分焼きます。

4
ひっくり返して蓋をして5分焼きます。

5
適当な大きさに切って盛り付け、ポン酢で食べて下さい*


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ちくわを入れることで海鮮風になります⋅◡⋅
ぜひ作ってみて下さいね



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2015/6/3

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