愛可のインスタグラム(aikick) - 5月24日 21時09分

昨夜コトコトやっていた八角とブラックペッパーで煮込んだ中華風の豚の角煮。
新チビじゃがも皮付きで焼き目を付けてから煮ます。
豚肉、トロトロに煮えました♡

生キクラゲと豆もやしのナムル

芽キャベツとヤングコーン、ズッキーニのふわふわフライ
これは粉チーズと小麦粉4に片栗粉1、これを冷たい炭酸水で溶いて衣に。フワッと揚がります。
タルタルも簡単バージョンで作りました。

北海道のお土産の松前漬け

御飯というか、ビールのおつまみ。。 #愛可ごはん #豚の角煮

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