riiのインスタグラム(yur_rii) - 1月11日 11時25分
・
おはようございます*
・
・
ダイエットレシピ
第六弾!!
・
『ヘルシー*おからの焼きクリームコロッケ』
・
これは…実はriiの失敗作?
・
本当は普通のクリームコロッケにしたかったんですが
ダイエットの為にと粉を少なめにしようと思ったら
当たり前でゆるくて手で丸められなかったです(笑)
#トロトロ。。。
・
でも。。。こうやってココットに入れた方がパン粉も少なくてイイし、衣もつけなくてOK♡
よりヘルシーなレシピになった!というオチつきです(笑)
・
どう見てもおからのグラタンなんですが
ネーミングはそのままクリームコロッケ!と言わせて下さいませ
・
‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
・
#チーズないからグラタンじゃないか
#やっぱり焼きコロッケかな?
・
・
材料 (5人分)
・
おから …200g
玉ねぎ …1玉
カニかま… 1本
ゆで卵 …2コ
パン粉 …適量
マーガリン …大さじ2
薄力粉 …大さじ2
牛乳(出来れば低脂肪乳)… 400cc
★塩 …小さじ1
★砂糖 …小さじ1
★コショウ …少々
★コンソメ… 1コ
★オイスターソース… 小さじ1
#オイスターソースはコクが出て美味しくなるよ
・
作り方
・
1…玉ねぎはみじん切り、ゆで卵とカニかまは小さく切っておきます。
・
2…鍋にマーガリンと薄力粉を入れたら、弱火にかけます。粉っぽさが無くなるまで、木べらで練るように混ぜます。
・
3…2に牛乳を一気に入れます。弱火のまま、泡立て器を使ってとろみがつくまで混ぜます。
・
4…とろみがついてきたら、おからと1の玉ねぎ、ゆで卵、カニかまを入れます。★の材料を入れて、味をつけます。
・
5…ココットに流し入れ、パン粉をかけます。オーブンは余熱しておいて下さい。
200度のオーブンで20分焼いたら出来上がりです。
・
・
これも『え?おから入り?』
騙されるレシピです♡
・
ぜひ作ってみて下さいね
・
・
#riiレシピ
#低脂肪乳基本!
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
503
10
2015/1/11