母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANさんのインスタグラム写真 - (母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANInstagram)「* * 11月19日(水) * ＊#ポークチャップ＊さつま芋げんこつ揚げ＊味付け玉子＊フライド蓮根＊スティックブロッコリーとモヤシの味噌マヨ炒め(@bamu1223ちゃんの真似っこ) ＊#柿と#マスカルポーネと生ハムの春巻き＊うちのアイコ＊お花ニンジングラッセ＊雑穀米＊大森屋のしじみワカメスープ * * おはようございます♪ 今日は、次男は調理実習で鶏の照り焼き丼を作るそうですので、娘と長男のお弁当です( ・∀・)♪ * ☆さつま芋げんこつ揚げ奥薗さんのレシピです～(* ´ ▽ ` *)♪ ボウルに、鶏ひき肉150g、卵1個、片栗粉と醤油、各大さじ1、すりおろし生姜1片分を混ぜておく。さつま芋は小さめ角に切り、水にさらす。鶏ひき肉のボウルにさつま芋を加えて混ぜ、スプーンですくって揚げ油に入れる。揚げたてに、軽く塩を振ると、さつま芋の甘味が引き立ちます♪ * 昨日のコメント拝見すると、八ツ頭(#ヤツガシラ )を知らないかたが多いですね(ノ゜ο゜)ノ関東の方限定なのかなぁ。たしか、親芋に子芋が8つつくからヤツガシラで、八の数字の縁起良さで、お正月料理に使われると聞いたことがあるような気がします。(適当…(´TωT`)) 里芋系のお芋ですが、親芋はすごく大きくて、赤ちゃんの頭くらいあります。粘度は里芋よりも低くて、ホクホクで甘味もあって美味しいですよ(о´∀`о)♪ 子芋は里芋とよく似ていて、親芋よりねっとりしています。ヤツガシラご存知のかた、こんな説明で良いかしら？(￣▽￣;)だいたい合ってます？ * * 昨日は忙しくて、ほとんど皆さんのところを回れませんでした。今日はお邪魔できますように(･ω･｀人) * #お弁当 #男子高校生 #男子弁 #おべんとう #obento #シーガル #男子弁当 #弁当 #ランチ #lunchbox #lunch #乙女弁 #女子弁 #女子弁当 #乙女弁当 #暮らし #母熊レシピ」11月19日 7時34分