kanaのインスタグラム(vanillabeansbouquets) - 6月28日 21時41分
今日は家飲み…
心待ちしていた成田理俊さんのグラタン皿…
お初のメニューは先日、大好きな葉山の隠れ家で頂いた浅利と豚肉のソテーポルトガル風をコリアンダーたっぷりに再現…
キリッと冷やした白ワインとパンに美味しい出汁を浸み込ませ頂きます…
#鉄 #成田理俊 #コリアンダー
#ポルトガル料理 #家飲み
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2014/6/28