デヴィ・スカルノさんのインスタグラム写真 - (デヴィ・スカルノInstagram)「私の お気に入りのお店、 日本料理 『麻布さおとめ』にて、 ディナーをしました。 左から、 大山 三起雄さん、 私、 川奈 ルミさん、 田母神 俊雄さん。 後ろは、 五月女 広之さん。 西麻布の 住宅街の一角に たたずむ 『麻布さおとめ』は、 ミシュランガイド 香港・マカオで 一つ星を 連続獲得し、 国内外の 美食家の方々に 愛された、 五月女広之さんが 料理人人生の 集大成 として 開店された お店です。 今宵も 絶品のお料理に 舌鼓♪♪ 鮨・和食に、 欧米の エッセンスを 取り入れた、 独創的な懐石は まさに さおとめ流。 名物 「うにトリュフご飯」 もいただきました♪♪ パルミジャーノと バターを加え、 土鍋で炊き上げ、 トリュフの風味を これでもかと感じられる 逸品です。 心癒される 上品な空間で、 日頃の 疲れも 癒される ひとときでした。」11月23日 14時42分 - dewisukarnoofficial

デヴィ・スカルノのインスタグラム(dewisukarnoofficial) - 11月23日 14時42分


私の お気に入りのお店、 日本料理
『麻布さおとめ』にて、 ディナーをしました。
左から、 大山 三起雄さん、 私、 川奈 ルミさん、
田母神 俊雄さん。 後ろは、 五月女 広之さん。
西麻布の 住宅街の一角に たたずむ
『麻布さおとめ』は、 ミシュランガイド
香港・マカオで 一つ星を 連続獲得し、
国内外の 美食家の方々に 愛された、
五月女広之さんが 料理人人生の 集大成
として 開店された お店です。
今宵も 絶品のお料理に 舌鼓♪♪
鮨・和食に、 欧米の エッセンスを
取り入れた、 独創的な懐石は まさに
さおとめ流。
名物 「うにトリュフご飯」 もいただきました♪♪
パルミジャーノと バターを加え、 土鍋で炊き上げ、
トリュフの風味を これでもかと感じられる 逸品です。
心癒される 上品な空間で、 日頃の
疲れも 癒される ひとときでした。


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2023/11/23

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