macaroniさんのインスタグラム写真 - (macaroniInstagram)「大根1つで！「#とろもち大根餅」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ -——————————— ✍️このレシピのポイントは… ✔️大根1つで完成！ ✔️とろっともちもち食感♪ ✔️おやつやおつまみに🍻 -——————————— ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠ macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠ 「保存」をしておくと、レシピを見返すときに便利👏 おいしそうと思った方は「いいね」で教えてね💞 ■調理時間：15分 ■材料（2人分) ・大根：1/2本(350g) ・片栗粉：大さじ5杯・鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯＜たれ＞・酒：大さじ1杯・しょうゆ：大さじ1杯・みりん：大さじ1/2杯・砂糖：大さじ1/2杯・ごま油：大さじ1杯＜トッピング＞・小口ねぎ：適量 ■作り方 1. 大根はすりおろし、軽く水気を切ります。 2. ①の大根おろしに鶏ガラスープの素、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。 3. フライパンにごま油を引いて熱し、②を6等分にして丸く成型しながら並べ入れます。 4. 両面に焼き色が付いたら、たれの材料を入れて全体に絡めます。器に盛り付け、小口ねぎをトッピングして完成です。 ■コツ・ポイント・大根おろしの水を切りすぎると食感が硬くなるので、軽く切ってください。・崩れやすいので、焼き色がつくまでなるべく触らず焼いてください。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #大根レシピ #大根餅」11月14日 9時49分