家政夫のミタゾノのインスタグラム(mitazono_desu) - 11月11日 21時00分

🧹第5話の家事情報おさらい🍳

☆冷蔵庫の中に放置してしまっていた大根を食べるには

野菜室の奥底に、忘れられてシワシワになった大根、捨ててしまわれる方も多いのでは...？そんな時は...

大根を千切りにし、油で少々炒めます。
大根が少し透き通ってきたら、醤油大さじ4、酒大さじ3、みりん大さじ２を加え、お好みの色になるまで煮詰めれば、炒り煮大根の完成。

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