武智志穂のインスタグラム(shiho_takechi) - 11月9日 16時34分
脂乗りが良く旨みたっぷりのノルウェーサーモンを使ったローズマリー風味焼き。
お肉ですることもあるけど、今回はノルウェーサーモンで健康的にヘルシーに仕上げてみました👩🏻🍳
作り方は超絶簡単。
⚫サーモンに塩こしょう、お好みのハーブ調味料をふりかける。
⚫薄切りにしたレモンとにんにく、ローズマリーを適量上に乗せ、オリーブオイルを回しかける。
⚫210℃に温めたオーブンで約5分焼く。
ノルウェーサーモンは、冷たく澄んだ海と壮大な自然のなかで
政府による厳格な品質保守管理のもとに育てられています。
生でも美味しいサーモンをレアな焼き加減で調理します。
ふわっとジューシーで、肉厚なとろける口当たりが
とっても美味しい〜
😋🍴💕
冷凍することなく生のままで空輸されてきたノルウェーサーモンを受け取った時は、その大きさにびっくり。
更に驚いたのはその美味しさ!
サーモンを生で食すことをあまり好まない夫が「これは美味い。人生一のサーモン!」と絶賛するほど🥇
我が家の双子にはソテーやフレークにしてみたのですが、ばくばく食べてくれました👦🏻👦🏻
子どもにも安心して与えられるって嬉しいポイント。
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2023/11/9