鈴木絢子のインスタグラム(ayako_suzuki810) - 11月7日 23時49分




【神戸の隠れ家🍽】
久しぶりに来た神戸の夜☺️✨✨

神戸といえば!このシチュエーション🌟
大丸とエルメス前もライトアップしていて、
神戸の冬到来、という雰囲気になってました🔔✨

打ち合わせの後、神戸美食マダムが
オススメするこちらのお店👉
元町商店街の細い路地に佇む「ギュール ルモンテ」

まだミシュラン未取得の穴場(?)
センスの塊みたいなフレンチレストラン‼️

一見独立した素材と味が、
口の中でひとつの料理として完成する
味もまるでアートの世界✨✨

「人参にこんな食べ方、
こんなポテンシャルがあったとは‼️」

とか、

「鱧の一番美味しい調理法は、
もしかするとこれかもしれない。。。」

とか、一皿一皿に驚きがあります🫢✨

秋の味覚やスーパーフードも
サラッと使われていて嬉しい🌿

予約が取れるのも今のうちだろうなあ…ということで☺️
定期的に通いたいと思います🙋‍♀️✨

🍽12,500円のコース
・アミューズ
・人参
・鱧
・鰹
・スープドポワゾン
・銀宝
・蝦夷鹿
・かぼちゃのジェラート
・抹茶とチョコレート
・ミニャルディーズ

🍽ギュール ルモンテ
050-5456-0929
兵庫県神戸市中央区元町通1-4-12 MISXビル 1F
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28034210/


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2023/11/7

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