よなよなエール/ヤッホーブルーイングのインスタグラム(yonayona.ale) - 11月5日 18時00分
【おつまみレシピ】えびの沖漬け
えび本来の甘みを最大限に引き出す、よなよなエールと相性抜群のおつまみ「えびの沖漬け」の作り方を紹介!
実は、酸味はうま味を適度に抑える効果があるため、よなよなエールの爽やかな酸味がえびや顆粒ダシの強いうま味を適度に抑え、クラフトビールとバランスの取れた味わいになります。
作り方は投稿の画像からチェック!📝
公式サイトでもよかったらチェックしてくださいね👇
https://yonasato.com/column/food/detail/recipe_tandoorichicken_280721/
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レシピをつくってくださった方は、#よなよな料理部 で投稿お待ちしています🍺
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2023/11/5